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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
07/02/2023 |
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Data da última atualização: |
07/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
GARBELINI, L. G.; DEBIASI, H.; BALBINOT JUNIOR, A. A.; FRANCHINI, J. C.; COELHO, A. E.; TELLES, T. S. |
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Afiliação: |
LUIZ GUSTAVO GARBELINI, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA; HENRIQUE DEBIASI, CNPSO; ALVADI ANTONIO BALBINOT JUNIOR, CNPSO; JULIO CEZAR FRANCHINI DOS SANTOS, CNPSO; ANTONIO EDUARDO COELHO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA; TIAGO SANTOS TELLES, INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANÁ — IAPAR-EMATER. |
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Título: |
Diversified crop rotations increase the yield and economic efficiency of grain production systems. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
European Journal of Agronomy, v. 137, 126528, 2022. |
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Páginas: |
13 p. |
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DOI: |
10.1016/j.eja.2022.126528 |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Milho; Rotação de Cultura; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Corn; Double cropping; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1151570/1/Diversified-crop-rotations-increase-the-yield-and-economic-efficiency-of-grain-production-systems-Elsevier-Enhanced-Reader-ocred.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
29/11/2005 |
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Data da última atualização: |
10/09/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
SILVA, F. T. |
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Afiliação: |
FERNANDO TEIXEIRA SILVA, CTAA. |
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Título: |
Queijo prato. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005. |
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Páginas: |
54 p. |
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Série: |
(Coleção agroindústria familiar). |
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ISBN: |
85-7383-306-8 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Definição do produto; Etapas do processo de produção: pasteurização, preparo do leite para coagulação, tratamento da massa, agitação e cozimento da massa, filagem, enformagem e resfriamento, salga, embalagem, armazenamento; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do embiente e equipamentos e utensílios; boas práticas de fabricação (BPF): instalações, pessoal, procedimentos, armazenamento, controle de pragas e registro e controles. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Boas práticas de fabricação; Derivado; Fabricação de queijo; Queijop prato. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Higiene; Laticínio; Leite; Pasteurização; Processamento; Produto Derivado do Leite; Queijo Prato; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11887/2/00076230.pdf
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Marc: |
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300 $a54 p.
490 $a(Coleção agroindústria familiar).
520 $aDefinição do produto; Etapas do processo de produção: pasteurização, preparo do leite para coagulação, tratamento da massa, agitação e cozimento da massa, filagem, enformagem e resfriamento, salga, embalagem, armazenamento; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do embiente e equipamentos e utensílios; boas práticas de fabricação (BPF): instalações, pessoal, procedimentos, armazenamento, controle de pragas e registro e controles.
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650 $aProduto Derivado do Leite
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650 $aTecnologia de Alimento
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653 $aBoas práticas de fabricação
653 $aDerivado
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653 $aQueijop prato
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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